以前から気になっていたお店
KAN-ICHIさんに、二世会のメンバーで
行ってきました。
※二世会=45歳(若手?)までの城崎温泉の旅館経営者のグループです。
以前から気になっていたお店。
妻は友人と行ってしまったので、
「誰と行こうかなぁ〜〜」
と、思っていた所に二世会メンバーと行くことになりました。
城崎温泉から車で約40分くらいでしょうか。到着!
外観もとってもおしゃれです。
目の前は日本海。
当日は生憎のお天気でしたが、日本海を眺めながら、
地元ならではの食材をつかったランチを楽しむことができます。
最高のローケションです。
お土産コーナーも併設されており、地元ならでの商品ズラリ。
写真中央の人物は二世会の会長です。夢中でお土産を選んでました。
以前から干物屋さんをされていたので、干物商品もズラリ。
のどぐろ一夜干しなんて、贅沢ですよね。
もちろんございます!!松葉がに
そしてお待ちかねのランチをいただきます。
お造り三種。
海が近いので鮮度が抜群!とってもおいしいです。
昼間から何と贅沢な・・・
香住がに(紅ズワイガニ)や
松葉がに(雄)と香住がに(雌)の交雑種でもある黄金がにを
お造り・お鍋、焼きはもちろん、ピザなどKAN-ICHIさんならでの調理方法で
ご用意いただきました。
と・・・かにが少し苦手な私はこちらをいただきました。
但馬牛のしゃぶしゃぶお鍋。
城崎温泉の旅館経営者として、「かにが苦手とは・・・」とのご意見については
真摯に受け止めたいと思います。(笑)
但馬牛のしゃぶしゃぶ最高に美味しかったです。
もちろん、かにコースだけではなく、
お魚がメイン、八鹿豚がメインのプレートランチや、
かにを使ったパスタなども種類豊富にラインナップされていました。
女性のお客様は絶対に好きだな〜と思います。
KAN-ICHIさんごちそうさまでした!!
●KAN-ICHI
〒669-6546
兵庫県美方郡香美町香住区七日市308
TEL.0796-39-1147
FAX.0796-39-1047 E-mail/kanichi@dolphin.ocn.ne.jp
ぜひ、お立ち寄りください。