先日、
バスケットボールを張り切りすぎて、
膝の激痛に耐えている僕です
やはり、
歳をとりました・・・
さてさて、
本日は、泉翠の夕食時の新兵器をご案内したいと思います
じゃじゃ~~~ん
溶岩プレートでございます
以前から気になっていたんです
これで焼くと、旨味が凝縮されるそうです
今までは網状の鉄板を使用していたのですが、
この機会に変えてみる事にしました
本日、但馬牛のステーキにて実食
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美味い
しっかり旨味が閉じ込めてられているので、
肉汁がたまりません
これなら、
お客様に喜んで頂けると思います
ぜひ、
但馬牛ステーキご賞味下さいませ~~~