3月20日をもって
松葉がに(津居山がに)の漁が終了しました
今年もたくさんのご予約をいただき
本当にありがとうございました
ここ数年は年を追うごとに
津居山がにプランをご予約されるお客様が
増えております。
その日に水揚げされ、
厳しい選別項目をクリアした
津居山がには城崎温泉ならではな冬の味覚です
それを目的にお越しいただけることは
本当に嬉しい限りでございます。
その人気上昇と共に、
津居山がにの値段も年々、高騰してきており、
今年に至っては近年、稀に見る高値が続いた年でございました。
漁獲量の減少が最も大きな理由ではございます。
当館では今年の情勢を加味して
次回のかにシーズンには対策を講じて、
なるべく料金の値上げはせずに、
お客様に津居山がにを召し上がっていただきたい!
と考えております
が・・・現状の予想では
この高値の状態は今後も続く可能性が高いと思われます。
万一、値上げとなってしまった場合には
なるべく早くお知らせさせていただきます。
かに料理は3月いっぱいで終了とさせていただき、
いよいよ4月からは会席料理をご用意させていただきます。
海の幸・山の幸を使った多種多様なお料理をお楽しみ頂けます
ご予約お待ちしております
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