最近の猛暑日から比べると、

本日は風が心地よく感じた城崎温泉

夏はこれからが本番ではありますが、

ここ最近は料理長と秋のお料理について

打合せの日々が続いております

大体のメニューは決定しました

今回も試食をくりかえし、

その都度、料理長との話合いをして決めたお料理です

今月末には写真撮影

それまでに完璧に仕上げないと・・・

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