泉翠では、館内の空間を彩る季節の花々を大切にしています。
レセプションでは、お越しいただくお客様を最初にお迎えする場所として、その時々の草花をしつらえています。

レセプションに清らかな風を運んでいます。
白コスモスのやさしい白に、あけぼの草の繊細な花姿。
コロニラの葉が軽やかさを添え、空間に清らかな風が流れるようです。
もう一方には、すっと伸びるリコリスが凛とした存在感を放ち、あけぼの草とともに静かに調和しています。

季節の静かな彩りを添えています。
旅の始まりに、草花がやわらかな彩りを添えてくれることを願っています。
また、レストラン Siki でも、旬の食材を使ったお料理とともに、季節の花々がお客様をお迎えしています。
お食事の時間をより豊かに感じていただけるように、空間にそっと寄り添う花のしつらえにもこだわっています。
今回の装花は、柳葉ユーカリの清々しい緑を中心に、白コスモスや白アジサイのやわらかな白が重なり合い、凛とした雰囲気を漂わせるオーニソガラムが加わっています。
そこに、ヒオウギの実やツルウメモドの枝が自然の生命力を映し出し、エリンジウムとクルクマが奥行きのある彩りを添えてくれます。

お食事のひとときをそっと豊かに。
一見するとシンプルですが、ひとつひとつの花材が静かに寄り添い、調和して生まれる姿は、まるで一枚の絵画のよう。
華やかに主張するのではなく、空間全体を包み込むように存在し、お食事のひとときにそっと余韻をもたらしてくれます。
泉翠での時間は、料理の味わいだけでなく、空間そのものが記憶に残るようにと願っています。
そして、その空間を彩る花々の表情もまた、季節ごとに変わりゆくもの。
これからも「泉翠を彩る季節の花」として、定期的にご紹介していきます。
お越しいただくたびに異なる花との出会いを楽しんでいただければ幸いです。
城崎温泉 泉翠